Накидка на скатерть как называется. Выбор скатерти на кухонный и обеденный стол. Какими качествами должна обладать скатертная ткань

В создании особой домашней атмосферы именно аксессуары играют самую значительную роль. Сделать обеденную зону в столовой, гостиной или кухне максимально гармоничной, придать атмосфере праздничное, элегантно-изысканное или уютное настроение в считанные минуты и с минимумом затрат поможет скатерть на стол. Огромный выбор размеров, типов отделки и материалов позволяет подобрать скатерть и аксессуары к ней для интерьера любой стилистики. Используя скатерть на стол, можно не только подчеркнуть основную тему интерьера, но и кардинально изменить его восприятие, сместить цветовые акценты в помещении или сделать его звучание более сезонным.

Скатерти на стол – назначение и нюансы использования

Скатерть может служить как эстетическим, так и чисто утилитарным целям, защищая поверхность стола от повреждений или скрывая его состарившуюся столешницу. Еще одной причиной постелить скатерть на стол может стать особый повод для застолья: праздничный семейный обед, детский день рождения или романтический ужин. Несоответствие декора столешницы и используемой для сервировки посуды также с легкостью нивелируется при помощи скатерти на стол. Беспроигрышным решением является использование светлой однотонной скатерти при сервировке цветной посудой. И, наоборот, белая посуда будет лучше смотреться на яркой скатерти насыщенных тонов: однотонной или с рисунком.

«Одежда» стульев и стола должна находиться в гармонии. Чтобы не превратить домашнюю гостиную в пафосный ресторан, рекомендуется не надевать чехлы на стулья при наличии на столе скатерти. Допустимы лишь мягкие подушки на сиденьях, подобранные в тон оформления стола. Согласно обеденному этикету, скатерть присутствует на столе до подачи десерта. Данная традиция насчитывает более 200 лет, и связана с чисто утилитарными причинами. После нескольких перемен блюд скатерть выглядит уже не слишком свежей, поэтому перед подачей десерта на столе стоит оставить лишь раннер – длинную прямоугольную дорожку, а под тарелки постелить подобранные в тон салфетки.

Выбор скатерти

Не зависимо от «тематики» скатерти, полный комплект «одежды» для стола может включать в себя четыре типа предметов:

• верхнюю скатерть (наперон),
• подскатерник (мулетон),
• декоративную дорожку (раннер),
• индивидуальные салфетки (сеты).

В домашних условиях подскатерник используется достаточно редко, ведь его основное назначение – поглощение звука от перемещения по столу предметов и атискользящий эффект для фиксации на столе наперона. Раннер и сеты преимущественно используются в торжественной сервировке в дополнение к верхней скатерти.

Скатерть на стол должна соответствовать форме и размерам мебели. Прямоугольный и квадратный стол требуют использования скатерти таких же форм, а круглый или овальный стол может быть накрыт скатертью любого типа. Раннеры используют в дополнение к скатерти для столов с большой длиной. Ширина раннера должна составлять около 50% ширины столешницы. Любая скатерть должна свисать со столешницы минимум на 20-30 см, а углы должны располагаться вдоль ножек стола.

Материалы

Выбор материала скатерти зависит от назначения и условий использования стола. Для повседневного применения оптимальны скатерти из смесовых или синтетических тканей – достаточно тонкие, быстро сохнущие и не требующие частой утюжки. Для открытых веранд можно использовать скатерти из клеенки различных типов, которые легко моются и отличаются низкой ценой. Парадная сервировка требует использования скатертей из натуральных тканей: льна, хлопка, шелка или жаккарда. Тефлоновое напыление делает ткани более устойчивыми к загрязнениям, но требует бережной стирки. В качестве декора на ткани может быть нанесен набивной рисунок или вышивка. Используется отделка тесьмой, кружевом или вязаными вставками.

Скатерть на стол в интерьере

Существует два самых распространенных типа подбора скатерти. В первом случае «облачение» стола соответствует цветовой гамме и тканому декору помещения: шторам, обивке мягкой мебели, тональности обоев и отделки стен. Раннер преимущественно соответствует материалу скатерти, но может отличаться тоном или декором. Такое решение характерно для классических интерьеров, помещений в стиле ампир, барокко, шебби-шик. Характерны мягкие, спокойные цвета: молочный, бежевый, персиковый, белоснежный. Праздничный акцент добавляет выбор тона раннера и сетов. Их можно подбирать как с учетом цвета сервировки, так и под цветочные букеты и композиции, расположенные на столе.

Современная эклектика, минимализм и эко стиль приветствуют использование контрастных решений. В этом случае тон и расцветка скатерти ярко выделяются на фоне остального оформления помещения. Сочные природные оттенки: синий, зеленый, оранжевый или фиолетовый на фоне однотонной мебели и стен придадут обеденной зоне выразительность и яркость. Коричневая или бежевая скатерть и броский двухцветный раннер с геометрическим рисунком станут отличным дополнением для городского кантри. А использование скатерти с крупным набивным узором или вышивкой на светлом фоне подойдет для обеденной зоны в ретро стиле.

Для правильной сервировки стола важно выбрать хорошую скатерть. Современный ассортимент приятно радует глаз, но в тоже время сбивает с толку — какую скатерть выбрать? Какой формы, размера, материала? Давайте вместе разбираться со всеми премудростями выбора.

Для чего нужна скатерть

Скатерть — это текстильное изделие, которым покрывают стол. Для чего она нужна? Все очень просто. В первую очередь для красоты. Ведь кухонный стол, украшенный скатертью, всегда приятно радует глаз. К тому же скатерть добавляет помещению уют, а сам интерьер делает более домашним и комфортным.

Вторая причина для чего нужна скатерть — это защита. Например, деревянный стол с массивной лакированной столешницей нуждается в обязательной защите своей поверхности. Поэтому скатерть является вполне простым, но в тоже время недорогим способом обеспечения защиты вашему любимому столу.

На вашем столе появились царапинки или сколы? Тогда вам обязательно нужно их спрятать от чужих глаз. Замаскировать все недостатки стола вы можете с помощью красивой скатерти.

Кроме того скатерти необходимы для удобства. Да-да, например для того, чтобы тарелка не скользила по столу. Скатерть способна обеспечивать максимально комфортное пребывание за столом. Также скатерть выполняет функцию шумоизоляции. Скатерть уменьшает громкость стука приборов о столешницу или ерзание тарелок.

Выбираем форму скатерти

Итак, какой же формы выбрать скатерть? Здесь все предельно просто — форма скатерти зависит от формы столешницы. Если у вас квадратный стол, то вам подойдет скатерть аналогичной формы, точно также обстоят дела и с прямоугольным столом.

А вот круглый стол дарит больше свободы выбора. Вы можете приобрести и круглую, и квадратную скатерть. На круглых столах особо красиво смотрятся комбинации из двух скатертей. Снизу можно разместить круглую, а сверху — квадратную меньшего размера. Будет просто отлично, если у двух скатертей будут контрастные расцветки.

Для овального стола можно выбрать овальную и прямоугольную скатерть. Кстати, отличным вариантом для любого стола может стать скатерть-чехол. Она изготавливается на заказ. Ну а если вы сами любите шить, то вполне можете попробовать сшить ее самостоятельно. Для этого вам необходимо вырезать из ткани основание по размеру столешницы, а к нему пришить юбку. Для прямоугольного и квадратного стола подойдет прямая юбка с защипами по углам. А вот на овальных и круглых столешницах невероятно красиво смотрятся свисающие края со складками.

Определяем размер скатерти

Не менее важно правильно выбрать размер скатерти. Согласно правилам хорошего тона край скатерти должен быть в пределах 15-20 см. Ни в коем случае он не должен быть ниже уровня сидений стульев. Например, перед вам стол квадратной формы 1,5 м на 1,5 м. Для такого стола вполне подойдет скатерть 2 на 2 м.

Если же у вас на кухне раздвижной стол, то позаботьтесь о покупке двух скатертей. Выбирайте скатерть меньшего размера для компактного столика, а вторую — побольше, предназначенную для приема гостей за большим столом.

Повседневная и праздничная скатерть — в чем разница?

Вид скатерти зависит не только от формы стола, но и от повода, которому будет приурочено застолье. Для какого-нибудь праздника лучше всего отдать предпочтение однотонной скатерти из натуральных тканей. Самый идеальный вариант — это белая скатерть, изготовленная из камчатной ткани — на таком полотне узор возникает благодаря особенному переплетению нитей из атласа.

Для повседневного использования идеальным решением станут практичные скатерти. Они должны быть не маркими, иметь оригинальный принт. Лучше всего будет, если они будут изготовлены из тканей, в которых добавлены синтетические волокна.

Выбираем ткань для скатерти

Скатерти шьются из самых разнообразных материалов. Поэтому обычному покупателю, который особо не разбирается в тканях, сложно сделать правильный выбор. Давайте вместе рассмотрим самые популярные виды тканей.

Один из самых популярных материалов — это лен. Он применяется для изготовления скатертей еще с самых древних времен. Внешне он выглядит дорого, но в тоже время имеет весьма капризный характер — он сильно садится после стирки, очень легко мнется, а вот гладится крайне плохо. Скатерть из льна — лучший вариант текстиля к праздничному столу.

Также весьма популярна натуральная ткань жаккард. Она способна придать столу роскошный вид. Но не стоит забывать, что она нуждается в достойном уходе.

Хлопок считается настоящей классикой. Он легко поддается глажке, но в тоже время при стирке он значительно «садится». Поэтому для ежедневного использования он вряд ли подойдет, а вот для торжественных случаев — идеальный вариант.

Существуют также смесовые ткани. Они содержат в себе два вида волокон: натуральные и синтетические. Они невероятно практичны: легко стираются, не садятся и хорошо гладятся. К тому же их внешний вид всегда остается на высоте.

Невероятно практичные скатерти изготовленные из полиэстера. Они просты в уходе, не мнутся, не нуждаются в глажке. А любые пятна можно легко удалить с поверхности без особых усилий.

Для повседневного использования вполне подойдут скатерти из ПВХ. Они могут быть как на тканой, так и на нетканой основе. Конечно, они не такие мягкие, как тканевые скатерти, но невероятно практичные. Ведь они не нуждаются в стирке. Вам необходимо все лишь по мере необходимости протирать такую скатерть влажной губкой.

В последнее время обретает популярность тефлоновое покрытие на скатерти. С таким видом скатерти вы можете боятся ставить на стол горячую сковородку. К тому же она не будет впитывать и пропускать влагу.

Как выбрать правильный цвет для скатерти

Как правило, скатерть должна выполнять не только практичную функцию, но и декоративную. Именно поэтому важно правильно выбрать цвет для нее. Она должна сочетаться не только с общим цветовым решением вашей кухни, но и с посудой, которая будет на ней расставлена. Лучше всего выбирать какие-нибудь однотонные скатерти для посуды с узорами, и наоборот — яркие цветные скатерти для однотонной посуды.

Не стоит забывать про чудесный способ — игру контрастов. Вы можете использовать две скатерти разных размеров, которые будут противоположны по цветовому кругу. Также вы можете сделать свою скатерть ярким акцентов на вашей кухне.

Если вы боитесь правильно подобрать расцветку скатерти, выберите один цвет, которые будет главным в шторах, скатерти, чехлах на стулья, салфетках, прихватках. Отлично будут смотреться комбинации однотонных и многоцветных тканей.

Стиль интерьера и выбор скатерти

При выборе скатерти важно учитывать не только размер стола, вид ткани, цвет, но и стиль вашего кухонного интерьера. Для классического барокко или ампира идеально подойдет дамастовая скатерть пастельных тонов. Важные элемент — богатый узор, расшитый золотой, серебряной или атласной нитью. Неплохо будет смотреться такая скатерть, края которой будут украшены бахромой.

Для кухни в английском стиле подойдет скатерть из плотной ткани в темных тонах. Допустима едва заметная цветочная гладь, которая является своеобразным символом аристократического благородства.

Для средиземноморского стиля вполне подойдет однотонная скатерть, изготовлена из хлопка или натурального льна. Лучше всего выбирать текстиль теплых пастельных оттенков — подойдет фисташковый, сливочный, песочный, светло-оливковый.

Для романтичного стиля (например, как прованс) следует выбирать винтажный текстиль или стилизацию под него. Очень хорошо будут смотреться природные оттенки, мелкий цветочный принт, клетка, кружево, ажурные скатерти.

Для рустикального стиля стоит отдавать предпочтения натуральным тканям и максимально простой отделке. Для кантри лучше всего подойдет скатерть с принтом в крупную клетку, а для славянской кухни подойдет бежевая или белоснежная скатерть из хлопка.

А вот строгим современным стилям (хай-тек, минимализм, техно) подойдет не вполне обычный текстиль. Даже не так — вовсе не текстиль. Таким стилям характерно использование пластиковый подставок овальной или прямоугольной формы. Они невероятно практичны и компактны.

Нарядная, практичная, практически любая скатерть на стол для кухни сегодня снова в тренде. С помощью этого аксессуара можно преобразить внешний вид кухни, освежить ее дизайн и создать атмосферу домашнего уюта, тепла и праздника. Но скатерть для кухонного стола часто считают крайне неудобной в обращении, ведь она легко пачкается, а пятна, поставленные на дорогую ткань вывести весьма проблематично. Поэтому многие хозяйки отказываются от такого , предпочитая использовать его только по торжественному поводу, а в остальное время просто застилают стол клеенкой или вовсе оставляют пустым. А зря, ведь среди современных вариантов легко подобрать для кухни скатерть, материал которой будет отталкивать воду и жир, не впитывая всевозможные загрязнения, а нарядный вид стола будет радовать в любое время, придавая помещению особое настроение и стильный вид.

Какую скатерть на стол для кухни купить лучше всего? А, быть может, и вовсе смастерить ее самостоятельно? Ответы на эти вопросы пригодятся всем, кто находится в поиске новых .

Ткань решает все

От выбора материала, из которого изготовлена скатерть, напрямую зависит ее назначение, срок службы и практичность в целом. Именно поэтому выбрать подходящую ткань следует в первую очередь, а с дизайном, формой, размером можно определиться позже.

Традиционно кухонные скатерти делятся на два типа:

1. Повседневные - изготовлены из недорогих и практичных материалов, нередко имеющих специальное водоотталкивающее покрытие (тефлон, акрил и пр.). Повседневные скатерти могут быть декоративными, эффектно дополняющими интерьер, или функциональными, например, обеденными, чайными и пр. Они должны быть простыми в уходе, не мнущимися.
2. Праздничные - нарядные, сшитые из дорогих натуральных материалов, нередко украшенные пышным декором. Их используют только по торжественным случаям. В продаже можно встретить и тематические модели, например, выполненные в рождественской или пасхальной тематике , с детскими рисунками или свадебные.

Повседневные скатерти

Материалы, из которых изготавливают повседневные скатерти, отличаются повышенными эксплуатационными качествами. Самые распространенные варианты:

• Клеенка. Хоть этот материал не относится к текстилю, скатерть на стол для кухни клеенчатая является очень популярным вариантом, который одинаково хорошо подходит для повседневного использования. Визуально клеенка выглядит не очень презентабельно, но она хорошо защищает от пятен, жидкостей и ударов . К тому же скатерть-клеенка на стол для кухни стоит дешево и вполне можно приобрести сразу несколько ярких моделей, меняя их по настроению. Такой вариант идеально подойдет для дачи, причем его можно использовать и в доме и на - дождя клеенка не боится.

• Полиэстер. Недорогой материал, который по практичности не уступает клеенке, но значительно превосходит ее в плане дизайна. Визуально такая скатерть выглядит солидней, ее могут украшать всевозможные узоры, декоративные оборки. Полиэстер практически не пачкается (пятна не въедаютсяв волокна), не мнется, легко переносит стирку и не деформируется. Такой вариант идеален на каждый день и легко впишется в любой стиль кухни.
• Хлопок. Тонкий или плотный, однотонный или узорный, этот материал универсален, выглядит благородно, спадая с края стола мягкими складками. Для идеально подойдут хлопковые скатерти со специальным покрытием, которое отталкивает жидкость и надежно защищает материал от пятен. В частности, популярна скатерть на стол для кухни тефлоновая или акриловая, подобные покрытия отталкивают воду, не горят, выдерживают многократную стирку при высокой температуре или с использованием отбеливателей, а также существенно увеличивают срок службы текстиля. Тефлоновое напыление не боится горячей , гигиенично, но при частой стирке защитное покрытие может истончиться.

Совет ! Отличным повседневным вариантом станет скатерть из ламинированного хлопка , которая отталкивает загрязнения , достаточно только протирать ее влажной губкой .

Праздничные скатерти

Праздничные скатерти, как правило, шьются из дорогих качественных материалов, преимущественно натуральных. Среди них можно выделить:

• Лен. Нежный фактурный материал смотрится очень элегантно и солидно, такую скатерть может украшать ручная вышивка, рельефный рисунок или другой декор. Но лен легко пачкается, а пятна выводить с него очень сложно. скатерть на стол для кухни водоотталкивающая - мечта каждой хозяйки, но увы, на этот материал не наносят защитные покрытия. На скатерть изо льна лучше всего стелить в качестве основы, а сверху использовать слой из более практичного материала, например, хлопка с пропиткой или набор салфеток.

• Жаккард. Особенностью материала является его двустороннее оформление. По сути, скатерть из жаккарда - это сразу два отличающихся по дизайну варианта (лицевой и изнаночный рисунок на ткани могут отличаться, в том числе по оттенку). Жаккардовый текстиль смотрится торжественно и благородно, позволяет по настроению менять облик кухни, достаточно перевернуть полотно нужной стороной. Сам материал довольно плотный, долговечный, легко переносит многократные стирки.
• Шелк. Для кухонного стола этот материал использовать не рекомендуется, поскольку он слишком непрактичный, требовательный и дорогой. Шелковые скатерти идеальны в составе многослойных драпировок, поскольку создают по-настоящему . Полотно может украшать вышивка, шитье, а мягкие струящиеся складки, выглядывающие из-под плотной верхней скатерти из хлопка смотрятся очень стильно и оригинально.

Совет ! Праздничные скатерти нередко используются в комплекте с напероном из более плотной ткани , например , жаккарда . В этом случае края полотна остаются на виду , а центр защищен от пятен .

Часто скатерти шьют не из полностью натуральных тканей, а с добавлением волокон полиэстера. Визуально такой текстиль выглядит все так же солидно, но значительно повышается прочность и износостойкость, поэтому его спокойно можно использовать не только по праздникам, но и по будням.

Еще один вариант натуральной, практичной ткани, который подойдет для повседневного и праздничного использования, - мешковина или джут. Грубая фактура идеально впишется в , индастриал, и . Подобный текстиль долговечен, но лучше использовать его совместно с салфетками или подставками под горячее, чтобы избегать жесткой стирки.

Разнообразие форм

Форма скатерти для кухонного стола целиком зависит от типа столешницы. В большинстве случаев геометрия стола и скатерти должна совпадать, но иногда возможны варианты комбинирования или контрастный декор.

Столы прямоугольной формы потребуют скатерть той же геометрии. Другие варианты будут неуместны. Чтобы оформление не казалось скучным, можно дополнить его контрастными дорожками.

В свою очередь, прямоугольная скатерть подойдет также для стола овальной формы , но важно проследить, чтобы ее края образовывали красивые складки и свешивались с каждой стороны равномерно.

Скатерть квадратной формы подойдет как для стола той же формы, так и круглого. Положить ее можно несколькими способами. Например, в один слой прямо или по диагонали. Если хочется необычного декора, то стоит использовать несколько слоев текстиля, укладывая их под разным углом.

Совет ! Дорожки на квадратном столе использовать не рекомендуется , они испортят геометрию и будут смотреться неуместно .

Оригинально смотрится скатерть круглая, на стол для кухни той же формы ее можно стелить в 1-2 слоя (короче и длиннее, яркий нижний и полупрозрачный верхний и пр.), комбинировать с квадратной. Самое главное, нужно следить, чтобы ткань равномерно свисала с краев.

Еще один вариант - овальная скатерть на стол для кухни. Подобный вариант идеально смотрится при одинаковой геометрии столешницы и полотна, также важно следить за равномерностью драпировок. Овальную скатерть можно дополнить дорожкой, проходящей через центр стола. Кстати, овальный стол можно застелить и прямоугольной скатертью, если правильно подобрать ее размеры.

Совет! Скатерть любой формы можно дополнить текстильными элемента и салфетками. Нередко они идут в комплекте. Подобные используются вовремя обеда, защищая основной материал от пятен.

Подходящий размер

При выборе скатерти очень важно правильно определить ее размер, чтобы на столе она смотрелась идеально. Чтобы узнать подходящую длину полотна, стоит ориентироваться на высоту . Идеальный вариант, когда свесы доходят до уровня сиденья, ниже может быть просто неудобно, а выше - некрасиво.

Минимально допустимый размер полотна превышает габариты на 20-30 см с каждого края. Максимальная длина свисающего края - 40 см. Конечно, на фото скатерти до пола смотрятся очень эффектно, но с практичной стороны такой вариант неприемлем, ведь можно просто запутаться в спадающих складках и, того хуже, опрокинуть на себя посуду.

Слишком короткие скатерти тоже не стоит рассматривать, поскольку они будут смотреться нелепо, исключение - использование их в качестве наперонов (верхнего слоя, покрывающего основное полотно).

Совет ! Повседневная скатерть может быть более короткой , а праздничная - длиннее .

Если при декоре кухонного стола используются дорожки (раннеры), то их также следует подбирать соответствующего размера. Такая полоска не должна быть больше 1/2 ширины столешницы. На большом столе можно положить несколько узких раннеров (30-40 см), разграничивая ими столешницу на для каждого гостя.

Совет ! Раннер или декоративная дорожка используется для защиты от пятен . В первую очередь этот элемент должен быть постелен с тем учетом , чтобы на нем располагались столовые приборы .

Разнообразный дизайн

Дизайн кухонной скатерти в первую очередь зависит от стиля помещения, цветовой гаммы, в котором оно оформлено.

Выбрать цвет скатерти для кухонного стола довольно просто:

• Светлые оттенки (, , пастельные тона ) универсальны, подходят к любому стилю и смотрятся торжественно. Такие скатерти одинаково хорошо подходят для повседневного использования или праздничных обедов.

• Холодные насыщенные оттенки () действуют успокаивающе, но могут также снизить аппетит. Скатерть такого цвета рекомендуется, если в семье есть крайне эмоциональные люди.
• Теплые яркие оттенки () возбуждают аппетит, поднимают настроение, оживляют атмосферу. Такие варианты подойдут радушным хозяйкам, которые всегда рады гостям.

Слишком активные принты и орнаменты для кухонной скатерти использовать нежелательно, поскольку они могут создать ощущение беспорядка на столе. Лучше остановить выбор на однотонных вариантах или нейтральных рисунках (клетка, полоска). Узорные ткани хорошо подойдут для нижней скатерти в сочетании с однотонным напероном.

Как можно быстро освежить наскучивший интерьер кухни или создать в ней атмосферу праздника? Проще простого – достаточно постелить на стол новую скатерть! Для тех, кто находится в поиске идей для текстильного декора, хочет купить или сшить скатерть своими руками, мы подготовили большую подборку вдохновляющих фото и 6-шаговый гид по выбору.

Выбираем скатерть за 6 шагов

Скатерть — это украшение стола, важная деталь его и всего интерьера кухни. Она приглушает звук приборов и защищает поверхность столешницы от бытовых загрязнений.

1. Определяемся с назначением скатерти

В зависимости от того, для какой цели вы хотите приобрести или сшить скатерть, зависит выбор материала и ее размер. Скатерти могут быть банкетными, свадебными, декоративными или чайными, но так как мы говорим о выборе скатерти на кухню, то тут всего 3 варианта:

• Повседневные – из практичных тканей (о них поговорим чуть ниже) и с небольшим свесом около 20 см;

• Праздничные – праздничные скатерти могут быть просто нарядными, а могут быть тематическими, например, новогодними или детскими. Их может быть несколько в разных цветах и фасонах, свес у них может быть 25-40 см, при желании – в пол, как на фото ниже;

• Гостевая (чайная) – такой текстиль иметь не обязательно, но это очень удобно, если, к примеру, к вам придет немного гостей, которых можно будет усадить за стол в сложенном, а не в раскладном виде.

2. Находим оптимальный размер

Перед походом в магазин или ателье измерьте столешницу — у круглой измеряем диаметр, у квадратной – длину одной стороны, в ином случае:

• Длину и ширину прямоугольного стола;
• Диаметр малый и большой овальной столешницы.

Теперь определяемся, какой длины свес вам нужен. Он может варьироваться от 20 до 40 см – большая длина подходит только для банкетных и декоративных столов, а меньшая — будет выглядеть слишком короткой.

Если вы будете покупать скатерть в магазине, то, чтобы не ошибиться с размером, вы можете посчитать желаемые параметры и поискать максимально приближенные к ним готовые модели:

1. Длина столешницы + (длина желаемого свеса x 2) = длина скатерти
2. Ширина столешницы + (длина желаемого свеса x 2) = ширина скатерти

3. Выбираем форму

Здесь все просто:

• Для прямоугольного стола подойдет прямоугольная скатерть, в крайнем случае — овальная;
• Для квадратного – квадратная или круглая;

• Для необходима овальная скатерть либо прямоугольная как на фото ниже;

• Для круглого стола – круглая скатерть или квадратная;

4. Выбираем цвет и дизайн скатерти

Цвет скатерти зависит от ваших личных предпочтений, цветовой гаммы интерьера кухни/столовой, а также от того, хотите ли вы, чтобы она играла роль цветового акцента или, наоборот, уравновешивала яркую сервировку и обстановку помещения.

• Вы можете сориентироваться на остальной текстиль в комнате – шторы, салфетки, обивка мебели, подушки;

Дизайн и декор скатерти зависит от цели ее назначения и от стиля интерьера. Вот несколько советов:

• Если вам нужна «рабочая лошадка» на каждый день, то пусть ткань будет с неярким рисунком или узором, так как слишком пестрая создаст ощущение беспорядка на столе;
• Если вы хотите купить универсальную праздничную скатерть, то выбирайте ткань базовых цветов – белую, кремовую, бежевую, светло-серую со сдержанным узором. Конечно, самый традиционный и беспроигрышный вариант – белый;

• Сегодня в моде двойные праздничные скатерти как на фото ниже, когда обе ткани перекликаются или контрастируют друг с другом по цвету и рисунку;

• Учитывайте стиль интерьера. Так, например, будут уместны ткани в горошек или в клетку «Виши», простые льняные, из мешковины или вязанные крючком как на фото ниже.

В стиле уместны вышитые хлопковые или вязаные крючком скатерти с кружевом, воланами и рюшами, в цветочек или клетку, а для подойдут яркие ткани в полоску, с рисунками или надписями, сшитые в технике пэчворк и т.д.

5. Подбираем материал

Для повседневной скатерти нужны практичные, легкие в уходе ткани:

• Синтетическая ткань – ткани из полиэстера легко стирать, так как пятна в них не въедаются, кроме того, они долговечны, держат форму, не мнутся, не садятся, не выцветают и стоят недорого. Но синтетика проигрывает во внешнем виде натуральным тканям, а главное – она пожароопасна, поэтому на такие полотна нельзя ставить свечи и горячую посуду.
• Скатерть с тефлоновой пропиткой – это современный гигиеничный, водонепроницаемый и огнестойкий материал из хлопка, пропитанного тефлоном. Тефлоновая скатерть не похожа на клеенку, но также не боится сложных пятен.

Однако в отличие от клеенчатого материала, тефлоновой скатерти не страшна горячая посуда или плесень, так как тефлон покрывает только волокна хлопка, не забивая отверстия между ними и позволяя полотну «дышать». Еще один плюс – они часто имеют очень оригинальный дизайн. Например, вы легко сможете найти скатерти в стиле прованс – в клетку, в горох, под мешковину или лен. Тефлоновая скатерть имеет и минусы — это ограниченный выбор (по сравнению с натуральными тканями) и небольшой срок службы тефлоновой пропитки, которая со временем повредится и слезет.

Для праздничной сервировки лучше выбирать натуральные ткани:

• Хлопок — садится после стирки и недолговечен при ежедневном использовании. Выбирая размер хлопковой готовой модели или ткани для пошива учитывайте ее усадку — прибавьте к длине свеса еще 10 см, т.е она будет составлять, к примеру, не 30 см, а 40 см.

• Лен — льняные скатерти традиционные, красивые, плотные, тяжелые, долговечные и дорогие. Скатерть из льна всегда выглядит благородно и стильно. Минусы: сильно садится после стирки, сложно отстирывается и гладится. Льняную ткань для пошива или готовую модель также нужно покупать с учетом усадки, прибавив к желаемой длине свеса 15 см. Разумеется, стирать лен нужно при температуре 30 градусов.

• Мешковина — в последнее время этот джутовый материал обрел большую популярность благодаря моде на стиль прованс, лофт, индастриал, шебби шик. Из мешковины часто шьют свадебные и праздничные скатерти с воланами в рустикальном или морском стиле.

• Шелк — шелковый столовый текстиль – это торжественный и роскошный вариант, который достоин самой изысканной и нарядной сервировки. Шелк долговечен, износоустойчив и влагостоек, но дорого стоит, капризен в уходе и требует острожного обращения.

6. Выбираем дополнительные аксессуары

При желании вы можете дополнить скатерть салфетками, подтарельниками или раннером, то есть узкой скатертью-дорожкой, которая напоминает славянский рушник.

• Раннер (дорожка, скатерть-бегунок) — кладется либо одна дорожка вдоль стола (можно без свеса) либо несколько поперек (со свесом). В первом случае на раннер выкладываются блюда, ваза с цветами и пр. Во втором (фото ниже) – дорожки играют роль подтарельников.

• Подтарельники — могут быть изготовлены из разных материалов – дерева, пластика, ткани, пробки. В тренде подтарельники из сплетенного ротанга или бамбука как на фото ниже.

Фотогалерея идей

А теперь представляем вам подборку идей и фото красивых скатертей в самых разных стилях – от «прованса» до скандинавского.

• Идеи декора скатертей своими руками

Обзор тканей для скатерти

Ни одно уважающее себя и клиентов заведение общественного питания не может обойтись без столового текстиля. Как правильно выбрать ткань для скатерти и салфеток, чтобы изделия как можно дольше прослужили и не потеряли презентабельности и эстетичности? Рассмотрим основные виды скатертного текстиля, их характеристики и свойства, а также способы ухода.

Столовое белье – это изделия, с которыми человеку приходится сталкиваться не только на собственной кухне, но и в ресторанах, кафе и других «питательных» заведениях. Поэтому, прежде чем отправляться за покупкой тканей, следует представлять, что именно из них будет пошито. Обычный перечень столового текстиля включает в себя:

• скатерть. Она может быть прямоугольной, круглой, овальной или квадратной. Оптимальным считается, когда полотнище полностью повторяет очертания стола. Для повседневных трапез предпочтительнее изделия с рисунком – цветочными мотивами, клетчатые или в полоску, изготовленные из недорогих материалов. Для торжественных случаев используют изделия из нарядных «богатых» тканей;

Интересно знать! Чтобы не ошибиться с размером скатерти, нужно к длине, ширине или диаметру столешницы прибавить свес – часть полотнища, которая свисает с боков. Классическим считается свес по 20 см с каждой стороны.

• мулетон. Чаще всего это плотное, вырезанное по форме стола полотно, которое подкладывают под скатерть для предотвращения скольжения. Мулетон гасит звуки от переставляемой посуды и защищает столешницу от проливаемых жидкостей;
• наперон. Это небольшого размера скатерть, которая застилается поверх основной и контрастирует с ней по цвету. На квадратные столы его укладывают по диагонали. Назначение изделия: уберечь скатерть от загрязнений и быстрого истирания;
• салфетки. Оригинально сложенные салфетки украсят стол и придадут ему праздничный, торжественный вид. По законам этикета они должны гармонировать со скатертью. Салфетки выполняют не только декоративную роль: они защищают одежду от крошек и капель, ими можно вытереть руки, промокнуть губы или использовать в качестве подтарельника;
• фуршетная юбка. Это красиво задрапированный отрез материала, который обрамляет стол по бокам. Его использование придает мероприятию масштабность и торжественность. На особо значимых банкетах фуршетные юбки выглядят как настоящие произведения дизайнерского искусства;
• столовая дорожка. Одна из вариаций наперона, представляющая собой длинную узкую скатерть, выкладываемую поверх основной. Разложенная вдоль всего стола дорожка, на которую выставляются тарелки с угощениями, смотрится особенно оригинально, если ее дополняет вышивка или другие декоративные элементы;
• полотенца. Они бывают двух видов: посудные, используемые для вытирания столовых приборов, и ручники, которые помогают при подаче блюд. Самым удобным размером полотенец считается 30х60 см.

Требования к материалам

Основное назначение столового белья – сделать обеденный стол нарядным и доставить удовольствие клиентам. Поэтому ткани должны быть привлекательными, яркими, радующими глаз.

Но не стоит забывать, что в процессе эксплуатации столовый текстиль находится в зоне повышенного риска – на него проливаются напитки, попадают кусочки жирной пищи или соусов, остаются следы помады или грязных рук. Именно поэтому к скатертным тканям предъявляются специфические требования:

• высокая плотность. В ресторанах и кафе салфетки и скатерти испытывают множественные механические нагрузки: трение локтями и посудой, повреждения столовыми приборами. Это значит, что для них необходим материал с повышенной прочностью;
• эластичность и драпируемость. Ткань должна не топорщиться, а мягко облегать стол, повторяя его форму и спадая красивыми складками. В особенности это важно для фуршетных юбок;
• формоустойчивость. Полотно, из которого сшиты столовые изделия, не может давать усадку и растягиваться, поскольку это нарушит его геометрические формы и затруднит выкладывание на столе;
• несминаемость. Каким бы красивым ни был материал изначально, но если спустя непродолжительное время на нем появляются складки и заломы, то для использования в заведениях общественного питания он не подходит;
• простота ухода. Столовый текстиль, в особенности салфетки, напероны и полотенца, необходимо часто стирать. Поэтому очень важно, чтобы ткани были неприхотливыми в уходе: быстро сохли и по возможности не требовали глажки;
• устойчивость красок. Ткань должна сохранять свой первоначальный цвет после многочисленных стирок и не выгорать на солнце;
• отсутствие скольжения. Гладкие, блестящие ткани выглядят очень привлекательно, но их способность «сползать» со стола вместе с тарелками и бокалами не приветствуется ни персоналом, ни клиентами заведений;
• экологичность. Поскольку столовый текстиль находится в непосредственной близости от рук и лица человека, то ткани не должны выделять вредные вещества или провоцировать аллергию.

Немаловажным аспектом для владельцев ресторанов или кафе является и стоимость тканей, из которых шьют столовые принадлежности. Оптимальным считается вариант, когда материал, отвечающий всем вышеизложенным требованиям, будет иметь небольшую цену.

Самые распространенные скатертные ткани

Подобранный со вкусом столовый текстиль способен оживить любой интерьер, придав ему новые краски и расставив нужные акценты. А если в одном стиле сшиты не только скатерти и салфетки, но также шторы и мебельные чехлы, то помещение будет выглядеть особенно уютно и гармонично.

Для изготовления скатертных тканей используют натуральные, синтетические и смесовые волокна. В зависимости от состава отличаются и их основные свойства.

Хлопок

Самым важным преимуществом хлопчатобумажных тканей является высокая гигроскопичность: они хорошо поглощают влагу. Но это свойство можно причислить и к недостаткам, поскольку, быстро намокая от пролитого вина или воды, скатерть тут же теряет свой внешний вид.

Хлопковыми салфетками удобно промокать губы или вытирать руки: они не размазывают жир и помаду. Кроме того, они легко стираются и хорошо разглаживаются горячим утюгом.

Чаще всего для скатертей применяют перкаль, которая обладает достаточной прочностью и износоустойчивостью, а для салфеток – бязь. Для торжественных случаев подойдет сатин, который благодаря особому переплетению имеет гладкую переливающуюся поверхность и напоминает шелк.

Большим плюсом изделий из хлопка является их невысокая по сравнению с другими натуральными материалами цена. Поэтому многие рестораторы могут себе позволить иметь несколько комплектов столового белья из этих тканей.

Льняные скатерти и салфетки можно увидеть на столах самых респектабельных заведений общественного питания. Они не только изысканно выглядят, но и подчеркивают высокий статус ресторана или кафе.

Этот натуральный материал обладает множеством неоспоримых достоинств, среди которых:

• экологичность;
• высокий уровень аэрации;
• пластичность;
• цветоустойчивость;
• долговечность.

Помимо этого, общеизвестно, что льняные полотна обладают антисептическим эффектом, не поддаются гниению и воздействию плесневых грибков. Скатерти и салфетки из такого материала не образуют статическое электричество и способны ослаблять излучение от компьютера или телевизора.

Важно знать! Льняные ткани сильно мнутся в процессе эксплуатации и при стирке, с трудом поддаются глажке. Кроме того, они боятся органических кислот, содержащихся в некоторых фруктовых соках. Волокна от их попадания не только обесцвечиваются, но могут полностью разрушиться.

Журавинка

Эта красивая скатертная ткань с поэтическим названием производится в Беларуси, но широко известна и за ее пределами. Благодаря оптимальному сочетанию волокон натурального хлопка с полиэфиром материал стабильно пользуется высоким спросом у не только среди владельцев ресторанов и кафе, но и у обычных домохозяек.

Журавинка имеет в своей коллекции более 40 ткацких рисунков и почти полсотни цветов и оттенков. Ткань обрабатывают грязе- и жироотталкивающими составами, а высокая плотность переплетения спасает ее от немедленного промокания.

Немалым достоинством белорусской материи является ее неспособность поглощать запахи, что весьма актуально в сфере общественного питания. Важно и то, что ткань считается гипоаллергенной: она прошла дерматологические испытания и имеет соответствующий сертификат.

В настоящее время налажен выпуск моделей с сатиновым или атласным переплетением, что дает возможность воспроизводить на ткани разнообразные узоры, чередуя матовую и блестящую поверхности. Такие скатерти и салфетки подходят для торжественных мероприятий, поскольку смотрятся изысканно и богато.

Важно знать! Стирать изделия из журавинки можно в машине, температура воды должна быть не выше 400С. Главное условие – не употреблять отбеливатели и другие агрессивные вещества. Для того чтобы восстановить защитные свойства ткани, ее нужно гладить утюгом, регулятор которого находится в положении «шелк».

Мати

Материал появился на текстильном рынке не так давно, но уже приобрел множество поклонников. Этому способствуют инновационные технологии, которые были задействованы при производстве ткани.

В составе полотна более 60% занимает хлопок, к которому для усиления прочности и устойчивости к истиранию добавлен полиэстер. Ткань бывает не только однотонной: существуют модели, выполненные в двух цветах.

Наибольшей популярностью пользуются полотна с «обратным эффектом», где лицевая и изнаночная стороны выполнены в технике «позитив-негатив». Это очень интересно обыгрывают декораторы, подбирая для заведений комплекты столового текстиля, выдержанные в одном интерьерном решении.

Мати имеет более 20 рисунков, в некоторых оригинально сочетаются матовые и глянцевые волокна. Материал проходит предварительную обработку маслоотталкивающим препаратом немецкой фирмы «Tubiguard», гарантирующую его полную безопасность для здоровья человека.

Если на скатерть, изготовленную из ткани мати, попадут капли кетчупа, горчицы, сока или вина, их нужно быстро промокнуть бумажной салфеткой. Высохшие пятна хорошо счищаются мягкой губкой или щеткой.

Важно знать! Единственное, чего боится мати, – пепла сигарет, который может прожечь в ней дыру. Поэтому застилать этой тканью столы в заведениях, где разрешено курить, не рекомендуется.

Тефлоновые материалы

Летом многие рестораны и кафе расставляют столики на открытых площадках или верандах. В этом случае текстиль подвергается дополнительному воздействию солнечных лучей, ветра и дождя. Для того чтобы обеспечить скатертям и салфеткам максимальную защиту, используют специальные тефлоновые пропитки или покрытия.

Особенность такой обработки состоит в том, что ее применяют не ко всему изделию в целом, а к каждому отдельно взятому волокну. Поэтому ткани получаются полностью водоотталкивающими: капли влаги свободно скатываются с их поверхности, не проникая внутрь.

Ухаживать за тефлоновыми материалами с пропиткой предельно легко: они не нуждаются в стирке, а тем более в глажке. Достаточно протереть лицевую сторону влажной салфеткой, чтобы скатерть снова стала чистой и блестящей.

Интересно знать! Тефлоновое покрытие не страшится высоких температур: на скатерть можно свободно ставить горячую посуду. Существуют пожаробезопасные модели, которые не боятся открытого огня.

Современная текстильная индустрия предлагает также скатертные материалы из жаккарда, органзы, гипюра и других тканей, которые продаются оптом или в розницу. Всегда есть возможность подобрать материалы, которые замечательно подойдут как для уютной домашней кухни, так и для торжественных банкетов в самых фешенебельных ресторанах.